Готель Villa Anemolia розташований на острові Санторіні, у тихому селищі, недавно відремонтований. Це був проект архітекторів MPLUSM. Ідея полягала в тому, щоб дати віллі спрощений вигляд і перетворити існуючу структуру в спокійний простір, ідеальний для відпочинку. Номери вілли виглядають як печери. Вони мають арочні стіни і стелі і загальний вигляд мінімалізму.
Основною характеристикою, що визначає новий дизайн вілли, є органічна форма, яку використовували архітектори. У номерах є світлові вікна, а не великі вікна.
Таким чином, вони наповнені світлом, але вони також залишаються затишними і інтимними, незважаючи на загальний білий декор. Високі та склепінчасті стелі є типовою особливістю традиційних конструкцій, і вони, як правило, є відмінним варіантом, коли довгі дерев'яні балки відсутні.
Для того, щоб приміщення були також знайомими і не надто дивними для відвідувачів, замість вбудованих частин було обрано окрему меблі. Дивани піднімаються на дерев'яних платформах, вони також подвоюються як ліжка, що робить живу площу гнучкою. Такий вибір звичайних меблів у поєднанні з склепінчастими стелями об'єднує дві дуже різні ідеї, пов'язані з традиційним дизайном і архітектурою, і тим, що інтер'єр настільки простий, що зосереджує увагу на архітектурі.