Зміст:
Серед усіх чудових дизайнів кухні в EuroCucina в Мілані, багато з найцікавіших нововведень - це речі, які ви не можете побачити - технології, які полегшують життя, приготування їжі та прибирання. Від повністю підключених кухонь до менших технологічних досягнень в техніці, технологія була назва гри.
Смарт-кухні
Повністю підключені, розумні кухні дозволяють не тільки контролювати та планувати роботу вашої техніки, але й сесійно забезпечують приладову панель вашого побутового життя. Компанія Siemens представила персональну систему, яка запускається з програми. На напруженому ранку ви можете побачити свій розклад, час, погоду та інші частини вашого дня. Цей же додаток керує вашою кавоваркою, посудомийною машиною, пральною машиною і сушаркою, духовкою і холодильником. Говорячи про холодильник, новітні фотографують вміст, щоб ви могли перевірити, чи є у вас молоко або інші продукти, поки ви далеко від дому - навіть під час перебування в магазині.
Whirlpool також продемонструвала свою повністю підключену кухню, яка може включати візуальний монітор для немовляти, а також індивідуальні налаштування для варіння, які достатньо чутливі для того, щоб ваша кава тепла, або розігріти пляшку вашої дитини.
Компанія Siemens також об'єдналася з Bosch, щоб запропонувати свою посудомийну машину на смарт-кухні.
Індукційні плити і інновації газового діапазону
Хоча індукційні кухонні плити не обов'язково є новими, багато останніх функцій є революційними і, ймовірно, додадуть до їх привабливості. Коли ви думаєте про це, варочная панель може зайняти гарну кількість лічильника, зменшуючи площу, яку ви маєте для підготовчої роботи та обслуговування. Останні моделі індукції вирішують цю проблему, використовуючи поверхні стільниці, які можуть працювати з високою температурою, щоб створити індукційну плиту, яку ви навряд чи зможете побачити, коли вона не використовується.
Смарт-пристрої
Навіть якщо у вас немає повністю підключеної кухні чи будинку, ви можете включити вибрані прилади, які можна керувати за допомогою програми.
Унікальні прилади
Технологія та прагнення до професійного рівня приготування їжі вдома призвели до розробки широкого спектру спеціальних приладів. Одна з найцікавіших ліній, які ми бачили, - це Irinox, яка десятиліттями створювала обладнання для ресторанів. Тепер, домашній шеф-кухар може мати Фредді, вибуховий охолоджувач, який пропонує всілякі можливості на кухні. Ви можете охолодити гарячу страву до заморожених, розморозити фрукти так, щоб вони мали текстуру сорбету (ми спробували, і це було дивно), або принести морозиво до відповідної температури подачі і тримати його там, поки вам потрібно. Уявіть собі, що можна нарізати заморожений буханець хліба, завдяки дрібним кристалам, які утворюються в методі заморожування. Ви також можете готувати і тримати предмети у Фредді.
